Sortie BTS ACSE Houblonnière

Nos apprentis BTS ACSE 2ème année travaillent sur le thème de l'innovation.

Voilà pourquoi nous sommes allés à la rencontre de Jean Christophe BERT, paysan brasseur à la Brasserie de l'Arrec, sur la commune d'Estialescq.

Les apprentis ont notamment découvert la culture du houblon et le processus de fabrication de ses bières artisanales.

Nous tenions à le remercier pour sa disponibilité et son accueil !