Les BTS ACSE en visite d'exploitation

Dans le cadre de leur formation BTS ACSE, les apprentis ont pu comparer deux systèmes d’exploitation en élevage porcin : un élevage de porcs gascons en plein air et un élevage naisseur-engraisseur hors-sol. Ils ont pu comparer l’ensemble des critères techniques et économiques permettant d’apprécier la rentabilité de chacune de ses productions ainsi que le travail nécessaire dans les deux cas.

Comme toujours, les thèmes pratiques sont abordés à partir de visites de terrain ce qui permet aux apprentis d’appréhender la réalité de leur futur métier